WILLKOMMEN
IM WEINGUT
ANDRES
Ein Ort namens Speyerdorf mit nur einem Weingut. Eine Region namens Mittelhaardt. Ein Anbaugebiet namens Pfalz!
Hier, zwischen Rhein und Pfälzer Wald, dem Übergang von Flachland und Mittelgebirge, bauen wir Wein an. Auf 21 Hektar, schneiden, binden, heften, lesen und füllen wir dieses Lebensgefühl und lieben jede Flasche davon.
Mit viel Liebe zum Handwerk, mit Respekt und im Einklang mit der Natur, entstehen bewegende Weine mit Konstanz und Bodenhaftung, erfüllt von Freude, Kraft und Leidenschaft.
Es ist uns wichtig, dass unser Weingut eine Überschaubare Größe bewahrt. Nur so können wir uns dem gesamten Prozess der Vinifizierung widmen.
Jürgen und Yvonne Andres
WEINGUT
WAS ANDRES
ALS NUR EIN WEINBERG
Im Weinberg arbeiten wir ausschließlich mit organischem Dünger und Einsaaten verschiedener Kräuter und Gräser. Diese ganzjährige Bodenbegrünung mit natürlich vorkommenden Wildkräutern und -blumen schafft Lebensraum für nützliche Insekten. Nachhaltiges Arbeiten, respektvoller Umgang mit den kostbaren Ressourcen der Natur ist für uns selbstverständlich.
So lassen wir den Reben ganzjährig Raum für ihr natürliches Wachstum, ohne jeglichen Stress.
Die Trauben sind unser Wein. Wir nehmen das was sie uns bringen. Das ganze Jahr über nehmen wir unsere Trauben an die Hand. Wir begleiten sie durch alle Wachstumsphasen bis hin zur Ernte mit qualitätsfördernder Handarbeit. Dann lassen wir sie langsam los und freuen uns schließlich auf das Ergebnis.
WAS ANDRES
ALS NUR EIN WEIN
Unser Ziel sind ehrliche, naturbelassene Weine, authentische Charaktertropfen die Lust auf den nächsten Schluck machen – spontan vergoren, die Frucht soll unverändert in die Flasche. Ohne Zwang und ohne Einschränkung dürfen unsere Weine zu dem werden was ihnen die Natur vorgibt, dieses Vertrauen schenken wir ihnen.
Nach der Lese und einer schonenden Verarbeitung des Lesegutes kommt der Traubenmost ins Fass und entwickelt dort während der spontanen Gärung seinen unverwechselbaren Geschmack. Hier im Keller wird kaum mehr eingegriffen, so bekommen die Weine das was sie brauchen: Zeit und Ruhe zum Reifen und entfalten ihren individuellen Charakter. Mit der Füllung warten wir so lange wie möglich, je länger der Wein auf der Feinhefe liegt, desto harmonischer und langlebiger wird er.
WINTERPULLE
WAS ANDRES
ALS NUR EIN GLÜHWEIN
Oh du fröhliche Winterpulle!
Prämiert von der Fachzeitschrift "Selction".
Seitdem wir Bikini und Badelatschen wieder in den Keller geräumt haben und nur noch ausgerüstet mit Wollmütze, Handschuhen und Winterparka das Haus verlassen, ist unser innere Uhr wieder auf Winter eingestellt – und sie gibt keine Ruhe bis sie nicht mit würzigen Geschmackserlebnissen aus dem Weinhaus Andres gestillt wird!
-
ausschließlich hergestellt aus Qualitätswein
-
Rebsorte Dornfelder, Portugieser (für die Winterpulle rosé) oder Müller-Thurgau
-
Deutsches Produkt aus Pfälzer Trauben eigener Weinberge
-
fast tägliche frische Herstellung nach eigenem Rezept
-
Einsatz hochwertiger Gewürze
-
lieferbar in der 1,0 Liter-Flasche und 10l und 25l Kunststoffkanister
-
VEGAN und Glutenfrei
Bekannt aus:











JETZT WEINGUT ANDRES AUF INSTAGRAM FOLGEN
KONTAKT
WAS ANDRES ALS NUR EINE ADRESSE
Weingut Jürgen Andres
Langensteinstraße 22
D-67435 Speyerdorf
tel.: (06327) 2847
fax: (06327) 2867
e-Mail:
ÖFFNUNGSZEITEN
Montag - Freitag 9 - 18 Uhr
Samstag 10 - 16 Uhr
Sonntag und an Feiertagen geschlossen
Während der Öffnungszeiten sind wir auf Ihren Besuch vorbereitet.
Eine kurze telefonische Anmeldung ist dennoch immer zu empfehlen, speziell für Gäste mit langer Anfahrt.